2018年凤凰山考古试掘探方及探洞分布示意图

    考古探勘现场

　　（一）1999年
　 1999年2月3日,公司在营沟头永兴诚作坊背后修建职工宿舍时,挖出了一批陶瓷器。3月5日，泸州市文物部门正式派出清理小组现场勘查，并对该处陶瓷堆藏进行了发掘清理工作。本次发掘出土了大量唐五代时期的陶瓷，有壶、杯、罐、碗、盘等，而这批陶器又以酒具居多。经初步断定，该处可能是唐末至宋代时期一个主要生产民间陶瓷的窑址。故，唐代泸州酒业之兴，除了酿造大量美酒之外，酒具等陶瓷的烧造工艺也代表了川南地区的最高水平。由此，营沟头古窑址进入人们的视线。
　　（二）2007年
　　2007年，为制定泸州老窖酒坊遗址的保护规划和泸州老窖酒坊遗址申报世界文化遗产工作的需要，北京大学考古文博学院在为泸州老窖股份有限公司制定《泸州老窖酒坊遗址保护规划方案》的过程中，认为泸州老窖酒坊遗址的资料需要补充考古材料部分，因此建议公司约请四川省文物考古研究院在制定保护规划前进行考古勘探，为保护规划提供更为科学的考古学依据。2007年8月11日，四川省文物考古研究院组织考古专业人员，在泸州市博物馆的协助下，对泸州老窖营沟头“老三组”车间（温永盛、舒聚源作坊）、小市过江楼车间（鸿盛祥、富生荣作坊）和小市新街子原二车间等处进行了考古调查勘探。至2007年8月28日，考古调查勘探及发掘工作顺利完成。本次发掘发现及出土了一大批宋代至清代各个时间段的遗迹遗物，以瓷器为主，再次佐证宋代及以后的泸州，酒业尤其兴盛，其中鸿盛祥和富生荣作坊区域发现明代晚期酿酒作坊遗迹，说明该区域至晚在明末就已开始酿酒。
　　（三）2018年
　　2018年10月，为配合世界白酒文化公园·中国蒸馏酒博物馆建设工作及泸州老窖文化遗产保护工作，国窖文化旅游公园项目筹备组向四川省文物考古研究院提出申请，对1999年发现的古窑址区域进行试掘，并对凤凰山其他区域进行勘探、试掘工作，力求最大限度保护地下文物。这是本次考古工作的第一阶段。在本次试掘工作确定凤凰山地下文物分布范围后，2019年上半年，公司会正式向四川省文物局申报正式发掘手续，经省文物局提交国家文物局同意后，将在凤凰山区域进行大规模正式考古发掘工作。