四川省人民政府副省长杨洪波（右三）品鉴国窖1573中式鸡尾酒

《空角引》酒道表演

　　整理/肖桂兰
　　9月9日，由四川省经济和信息化厅指导，四川中国白酒金三角酒业协会主办，泸州老窖股份有限公司承办的2019“川酒全国行”贵阳站在贵州贵阳拉开帷幕。其时，恰逢第九届中国（贵州）国际酒类博览会开幕，中外名酒汇聚贵阳，行业盛会万众瞩目！
　　四川省人民政府副省长杨洪波，泸州市委常委、市总工会主席陈日，公司党委副书记、总经理林锋，党委副书记、常务副总经理王洪波等领导出席了2019“川酒全国行”贵阳站活动。
　　出川入黔 川酒16朵金花齐放贵州酒博会
　　此次活动，是川酒首次以泸州、宜宾、成都、德阳（绵竹）川酒四大产区为引领，泸州老窖、五粮液、剑南春、郎酒、水井坊、舍得等川酒“六朵金花”携手川酒“十朵小金花”共同亮相，形成了“4+6+10”的川酒出川超级阵容，活动规模空前。
　　“川酒全国行”贵阳站展区以“1+4”的模式，对川酒进行了全方位的呈现。“1”是川酒综合馆，“六朵金花”和“十朵小金花”位于整个川酒产区的中心；“4”是四大产区，来自各产区的酒企分列四方，呈拱卫川酒综合馆之势。
　　在视察川酒展区时，四川省人民政府副省长杨洪波驻足在泸州老窖展区创新品鉴区，认真品鉴了泸州老窖推出的三款以国窖1573为酒基调制的中式鸡尾酒：国窖1573·澳网蓝、Panda1573、国窖1573·仲夏夜，对泸州老窖创新品饮方式和营销年轻化、国际化给予了极高的肯定，并指出“川酒六朵金花要求同存异，在大力推广共有优势的同时，立足各自特色大胆创新，引领川酒的技术创新、品鉴创新、营销创新。”
　　国窖之夜品鉴会 共谋川酒新发展
　　9月8日，泸州老窖以一场“泸州老窖·国窖1573之夜”品鉴会拉开了2019“川酒全国行”贵阳站的序幕，全国300余位嘉宾汇聚一堂，共同体验以“国窖1573”为代表的中国白酒品鉴之道。
　　中共泸州市委常委、市总工会主席陈日在“泸州老窖·国窖1573之夜”品鉴会上致辞时提到，酒业是泸州的经典传统产业和绝对支柱产业，真诚希望能够依托酒博会等平台，搭建起地区间友谊的桥梁，推动产区之间优势互补，进一步强化沟通合作，构建中国白酒新的品质表达体系，共同推动“中国白酒”走向世界，让“中国白酒”成为中国递向世界的一张靓丽名片。
　　公司党委副书记、总经理林锋用一杯国窖1573为“泸州老窖·国窖1573之夜”品鉴会开席。林锋认为，四川白酒在中国白酒版图中有着不可替代的地位，川酒企业紧紧围绕省委省政府关于发展名优白酒千亿级产业、高质量打造“中国白酒金三角”、推动川酒振兴等重要部署，不断推动自身创造性转化和创新性发展，川酒企业迎来了共享转型新机遇、共谋川酒新发展的新时代。
　　“今晚，相信所有人都感受到了川酒的魅力，我们敢于抱团出川，最重要的是对川酒有自信。”一位现场的嘉宾说到，他来自川酒无数酒企之一，或许名头还不够响亮，但置身川酒阵营，已经让自己有了十足的底气。
　　《空角引》亮相贵阳 高度还原酒礼酒仪
　　在“泸州老窖·国窖1573之夜”品鉴会上，伴随着嘉宾们的自由品鉴，“浓香鼻祖”泸州老窖的中国酒道文化表演——《空角引》，将现场所有人的思绪引到千年之前，手里端着的酒杯，似乎盛满了来自古代的琼浆玉液。
　　《空角引》是泸州老窖在深度挖掘酒文化内涵基础上，于2017年重点打造的还原再现古代酒礼酒仪节目。服饰、道具、妆容和表演都准确再现了古代饮酒礼仪内涵，意在向全世界推广中国白酒文化，被誉为“最还原历史的酒道文化表演”。
　　“空，一饮而尽，尽兴而欢；角，身份地位，角色矣。饮酒之道，在于为人之道；诸行无常，空而宽心；是为空角引。”中国白酒，源远流长，国人饮酒，注重“酒道”——饮酒之人的身份、使用的器具、遵循的规则等，无一不彰显中华民族乃礼仪之邦。
　　酒道，正是品味中国传统文化的最佳之道。晚宴现场的《空角引》酒道表演，生动呈现了古人饮酒时入席、请酒、藏香、品饮等环节及尊卑饮酒礼、新婚饮酒礼、宾主饮酒礼、投壶游戏等饮酒礼仪，赢得了现场嘉宾的赞叹欣赏。
　　浓酱携手 共谱白酒国际化新篇章
　　当本次川酒全国行遇上贵州酒博会，是川黔两省的互通互助，也是浓香与酱香的激情碰撞，更为谋求共赢协作的行业发展新思路开辟了道路。
　　今年是川酒全国行的第三年，也是四川省委省政府提出“川酒振兴计划”、将食品饮料产业纳入全省“5+1”现代产业体系后的第一年。川酒全国行肩负着助力川酒新“万亿”目标的使命和责任，步入西安，走进贵阳，还将行至上海和北京，组团亮相全国各大城市。
　　泸州老窖作为“浓香鼻祖”，承办2019“川酒全国行”贵阳站，也蕴含深意。在中国白酒发展史上，泸州老窖是唯一蝉联历届“国家名酒”称号的浓香型白酒，上世纪60、70年代，泸州老窖不遗余力在全国推广浓香型白酒酿造技艺，为白酒技术进步和浓香型白酒发展做出了巨大贡献。目前，浓香型白酒的市场占有率超过75%。泸州老窖担纲“川酒全国行”贵阳站活动，其深远意义在于向酱香型白酒主产地的贵州地区加强浓香型白酒的科普推广，从而进一步巩固川酒及浓香型白酒在全国的影响力和市场占有率。
　　随着川酒全国行的持续推进，浓香与酱香的交流碰撞，让我们看到了中国白酒兼容并蓄、繁荣共生的良性发展，我们有理由相信，携手共进的中国白酒必将在国际化道路上走得更加坚定自信，让世界品味中国！