1987年首届“名酒节”盛况 1988年举办的第二届名酒节 1991年第四届“名酒节”开幕式 2008年,酒博会还叫“中国酒城·泸州2008酒类博览会” 2014年,酒博会升级并永久落户泸州 第十三届酒博会开幕,泸州正式被授予“中国酒城”称号 整理/温佳璐
就像一说到“斗牛节”,你会想起西班牙,提及泼水节,你就会想起西双版纳一样;当谈到酒博会,你必然会想到一个城市——“泸州”。
泸州,素有“酒城”之称。1978年9月,泸州举行首届“名酒节”。2008年3月,泸州举办“2008酒类产业博览会”。2014年3月23日,2014中国国际酒博会在泸州开幕;同年4月,酒博会会址永久落户泸州。
一石激起千层浪,从地级“名酒节”到国际“酒博会”,泸州广邀天下宾朋,在以酒为名的城市里,酒博会已翩然走过12个年头,值此第十五届酒博会隆重举办之际,不如让我们盘点那些年,酒博会带给世界的惊喜。
泸州的“名酒节”
地处“中国白酒金三角”地区,泸州物华天宝、土地肥沃。得天独厚的酿酒条件让泸州成为全国唯一一个同时拥有泸州老窖、郎酒两大名酒的城市,也成为众多名酒的故乡。根据国家统计局统计,中国每7瓶白酒中就有1瓶产自泸州。
1916年,朱德元帅在《除夕》一诗中写道:“护国军兴事变迁,烽烟交警振阗阗。酒城幸保身无恙,检点机韬又一年。”酒城因此得名;2019年,在第十三届酒博会上,泸州被中国轻工业联合会、中国酒业协会正式授予“中国酒城·泸州”称号。
酒,早已成为这座城市的符号。而白酒产业历来就是泸州的优势产业,也是重要的支柱产业。早在1978年,党的十一届三中全会召开以后,经济逐步复苏,泸州就确定了将酿酒作为全市“三大支柱产业”之一的发展方针,推动着泸州酒业焕发出青春的生机与活力。
经过数十年的发展,为了扩大名酒产业效应、擦亮泸酒品牌,1987年9月1日至5日,泸州市利用“九九”重阳节之际,举办了首届“名酒节”,也是新中国成立后的第一届全国名酒节,吸引各界宾客7000多人,商品成交额达8.53亿元。盛况空前,城市和名酒的命运联系得更加紧密。
“名酒节”以酒为媒,期间还举办了“酒城重阳文学奖”“酒城重阳音乐会”等30多项文化体育活动,请来了姜昆、唐杰忠等全国100多位知名作家、歌手和书画家到会表演和讲演。
自1987年举办首届名酒节以来,每年一届,自1993年起改为两年一届。在这个时期,泸酒的产量与成交量稳步增长。在名酒节举办的第二年,泸州老窖利税突破一亿元大关,位列全国首位,也比四川省其它五朵金花(五粮液、全兴、剑南春、郎酒、沱牌酒)利税的总和还多三千余万元。以泸州老窖为代表的泸州酒业成为中国白酒行业无可争议的一代霸主,让泸州这座酒城的名片,香飘寰宇。
1991年9月11日,在第四届名酒节开幕式上,来自日本、西班牙、意大利、泰国、巴西等国家和地区及国内各地的近5000名商客参与活动,邀请了4500余人54辆彩车参加了文艺表演巡游,观看群众达10万余人(2008年北京奥运会开幕式的现场观众才9万多人)。
值得瞩目的是,在1999年第九届名酒节期间,举行了泸州老窖国窖酒世纪“出酒大典”,从国宝窖池酿出的美酒被分装成1999瓶,每瓶1999毫升,逐瓶编号。其中编号为0003、0002号的两瓶国窖酒分别赠送给香港、澳门首任行政长官董建华、何厚铧先生,编号为0001号国窖酒暂时珍藏在泸州老窖酒史博物馆中,待宝岛台湾回归祖国时,再赠送给台湾首任行政长官。此赠酒事件在中国白酒界传为美谈。
上世纪末,世代沐浴着醇酒浓香,不断酿造酒业辉煌的古城江阳,向世人诠释着一个城市的经济腾飞和酿酒人开拓创新的精神内涵。2008年起,名酒节华丽转身为酒博会,但“名酒节”率先融经济、文化为一体,这在全国、甚至全世界,也是一种创举。遥想当年金秋,万商云集,明星荟萃,让外界知道了泸州,也使泸州融入了世界。
世界的“酒博会” 已成功举办十四届的中国国际酒业博览会作为目前国家商务部批准举办的唯一国际酒类专业展览会,由泸州老窖创始,经历了企业主办到泸州市人民政府主办,再到四川省人民政府、中国酒业协会主办,国家商务部支持的辉煌发展过程。
其前身要追溯至2007年,为了便于经销商直观了解泸州老窖经营情况,泸州老窖首次在泸州举行春糖会,主会场设在泸州老窖营销大楼广场上,占地面积8000平方米,以“双国宝”成就展为主题。“当地看见了成效,想恢复名酒节,便和泸州老窖协商,想要联合举办酒博会。而这就是酒博会的前身。”曾经的酒博会筹备者杨庆回答说,虽然刚开始展会规模并不大,但特别热闹,“开幕式的时候还出现了人员过于集中,手机打不出去电话的事情。”
从2008年到2019年,酒博会不断提档升级。活动期间,花车巡游、街头表演,泸州的住宿宾馆更是一房难求,为了缓解交通压力,就连城区范围内的部分单位和学校都会安排调休一天。酒博会俨然成为千万人共同期盼并忘情参与的美酒嘉年华。
七年嬗变再启征程
笔者整理十四届酒博会的过往,让我们一起感受历届酒博会的发展,为中国酒业、乃至世界酒业经济发展向上划出的美丽弧线而喝彩。
2008首届酒业博览会 该年,泸州市政府将泸州老窖春季糖酒会命名为“首届中国酒城·泸州酒业博览会”,并将主会场设在泸州酒业集中发展区。本届酒博会以“发挥泸酒产业优势,实现和谐共赢发展”为主题,占地面积2万多平方米,观展人数达7.6万人次,贸易成交金额6.5亿元。
2009酒业博览会 本届酒博会以“扬泸酒雄风,展酒城形象”为主题,着力于表现和提升“中国酒城·生态泸州”的城市品牌。参展酒业企业134家,全国各地专业酒类经销商6000余人,参观人数达10.7万人次,贸易成交金额8.5亿元。
2010酒业博览会 该年,中国白酒金三角的概念得到完善,泸州作为白酒金三角的重要组成部分,为中国白酒产区转型树立了标杆。本届酒业博览会以“中国酒城·魅力泸州”为主题,重点突出“酒城·泸州”和泸酒板块整体概念;累计参观人数12万人,接待企业2598家,贸易成交金额10.4亿元。
2011酒业博览会 本届酒博以“区域合作·世界眼光”为主题,着力于推动地区协作、企业携手;是省委、省政府打造“中国白酒金三角”战略实施以来,第一次以省政府名义举办的大型酒类经贸盛会,是国家商务部2011年重点支持和引导的90个地方会展之一。共有238家国内外企业、5000余批次客商代表团参展,观展人次突破20万人,贸易成交金额85.7亿元。
2012酒业博览会 本届酒博会首次启用了酒业集中发展区新落成的四川中国白酒产品交易中心专业展馆作为主展场;以“建设产业高地,打造国际品牌”为主题,占地面积近4万平方米,共有268家国内外企业、6000余批次客商代表团参展,重点突出“名酒·名园·名镇·名村”等中国白酒金三角区域品牌及酒城地方元素。观展人次达23.5万人,贸易成交金额88.2亿元。
2013酒业博览会 本届酒博会冠名“第十四届中国西部国际博览会白酒专业博览会”,由省政府主办;围绕“展白酒风采,扬民族雄风”的主题,秉承“推动区域开放合作,促进酒业健康发展”的活动宗旨,加速推进千亿白酒产业发展。共接待参展企业365家,观展人次达26.1万人,贸易成交金额116.5亿元,各项指标创历史新高。
2014中国国际酒业博览会 本届酒博会以“强化品牌责任、推进国际合作”为主题,在泸州国际会展中心举行,国内外420余家知名酒企齐聚,首次实现白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果酒、洋酒六大类酒的集中展示。此次博览会参展人次达16万人,参展企业420户,贸易成交金额128.2亿元。这一年,“泸州酒博会”正式更名为“中国国际酒业博览会”,并永久落户泸州。
2015中国国际酒业博览会 本届酒博会以“传承和创新”为主题,有来自澳大利亚、法国等20多个国家和地区的500多家企业参展;参会客商累计达20万人。本届酒博会以参展企业需求为核心,突出国际化、专业化、市场化和品牌化。
2016中国国际酒业博览会 本届酒博会确定了“举杯中国·品味世界”为永久主题,首次设立主宾国格鲁吉亚和国际综合馆。有来自法国、格鲁吉亚等20多个国家和地区的500多家企业参展,观展人数达百万人次。期间,举办全国酒类标准峰会、国际酒业发展论坛、采购商大会等多项活动,成为酒类专业发展的风向标。
2017中国国际酒业博览会
本届酒博会紧紧围绕“举杯中国·品味世界”这一主题,立足全球视野,澳大利亚作为主宾国。共有来自36个国家和地区的700多家企业参展,现场设置了意大利、德国、西班牙等12个国家展区,涉及国内外品牌3000多个。举办全国品酒师大赛等各种活动20多场,观展人数达30多万人次,酒类产品现金交易额近千万,酒类签约项目246个,签约金额503亿元。
2018中国国际酒业博览会 以“举杯中国·品味世界”为主题的2018中国国际酒业博览会在四川省泸州市国际会展中心开幕,展区总面积超8万平方米,参展企业总数超700家;线上线下观展总人数达230万人次,酒类产品现金交易额近千万元,酒类签约项目271个,意向签约金额372亿元。
同年11月16日,中国国际酒业博览会(秋季)在上海隆重开幕,来自国内外3000家知名酒企参展。随着“上海酒博会”的举办,也宣告着中国国际酒业博览会从一年一次变为一年两次:3月在泸州所举办的为春季酒博会,而11月在上海举办的为秋季酒博会。
2019第十三届中国国际酒业博览会
本届酒博会以“举杯中国·品味世界”为主题,意大利为主宾国,来自美国、法国、德国等40个国家的政商代表出席开幕式。开幕式上,中国轻工业联合会与中国酒业协会共同组织考评专家组进行了实地考评后,中国轻工业联合会、中国酒业协会同意正式授予泸州“中国酒城”称号。
同年,由中国酒业协会主办,中国轻工业联合会重点支持的“第十四届中国国际酒业博览会”10月在国家会展中心(上海)盛大开幕。自2006年首届举办以来,酒博会如今已成为标志性的世界名酒盛会。
受疫情影响,原定于今年3月中旬举办的酒博会在万众期待中终于即将举行,作为国内最高门槛、高规格、高品质的国际顶级酒类展会,对于好酒之客而言,不只是一场单纯的展会,还是一个传承世界美酒文化,展示中国美酒文化,构建中国酒商联通世界的重要通道;也是世界酒文化交流、国际合作、产业发展的重要平台。
没有一个冬天不会过去,也没有一个春天不会到来。盛会可期。