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2021智利高端酒显机遇 优选公司慧眼识“珠”先布局
文章字数:1,970



    斯蒂法诺(左)与智利前总统(右)

  2021年,中国进口酒市场发生巨大变化。在这个风起云涌的时期,不少业内人士青睐的智利葡萄酒趁势崛起。早在2019年,泸州老窖进口酒就开始着手布局智利精品酒,将智利名庄级产品赤琥玛利亚Gan-dolini(以下简称“赤琥”)纳入麾下,从此产品矩阵内新添“智利新贵酒王”这一大单品。
  从新世界名庄赤琥、澳洲精品酒希拉谷到平价易饮产品舒富,泸州老窖进口酒以大品牌加大单品的结构布局,搭建了一个云集世界各地冠军葡萄酒的专业平台。
  优选信念遇上智利新名庄
  泸州老窖进口酒成立三年来,秉承着“让中国人享用货真价实的进口酒”的经营理念,为国内消费者提供货源真实、价格公正的优质葡萄酒。在泸州老窖的品牌支撑下,泸州老窖进口酒组建了一支专业的选酒团队,以严苛标准在全球各地挑选产品,并与酒庄深度合作,以品牌化运作方式,打造出一个货真价实的进口酒平台。
  泸州老窖进口酒以“澳大利亚五星酒庄”希拉谷作为进口酒市场的切入点,而后,凭借世界最佳、澳洲最佳的双冠产品庄园西拉在国内进口酒市场一炮而红。此后,舒富、小甜梦等产品相继亮相,在不同圈层掀起追捧热潮。
  2019年,智利酒强势崛起,在国内增长速度惊人,并且一大批优质精品酒进入市场,让智利酒甩掉“廉价”的帽子,成为澳洲酒、法国酒等的有力竞争者。泸州老窖进口酒敏锐地着手布局智利葡萄酒,派出选品团队远赴智利精心甄选,最终在智利名庄酒聚集的核心产区——迈坡山谷找到了赤琥。
  一如希拉谷的西拉是澳洲葡萄酒之冠,南美的赤霞珠风格也独领风骚。泸州老窖进口酒秉承优选全球美酒的信念,致力于让中国的消费者足不出户便能品尝到世界优质产区最具特色的葡萄酒。赤琥拥有来自南美的激情和热烈,征服了各葡萄酒大师、专业品酒师们的味蕾。
  享誉世界“智利新酒王”实至名归
  赤琥问世后,凭借极佳的品质和独具特色的风味收获了众多拥趸,也获得了众多专业人士的赞誉和世界级荣耀。
  2011年份赤琥被世界最具有影响力的葡萄酒评论家罗伯特·帕克给出93分的高分(当年最高94分),击败同年的智利名庄查维克和活灵魂;
  2017年,赤琥以98分高分赢得智利名庄葡萄酒比赛“双料冠军”称号;
  在2018年智利标志葡萄酒大赛中,赤琥被评为“年度最佳”,并在皇家酒藏倶乐部(TheWineSociety)650款赤霞珠盲品大赛中摘得“盲品最佳”;在英国皇家酒藏举办的盲品比赛中,赤琥也多次胜出。
  2020年,赤琥获得权威南美葡萄酒年鉴96分评分,此外,6家权威机构高分力荐赤琥为私人收藏品,将之称为“来自迈坡山谷的伟大赤霞珠”;
  同时,《南美年鉴》(Descorchados)和《罗伯特·帕克葡萄酒倡导者》将赤琥评为“最佳赤霞珠”。
  大师匠心,成就世界顶级赤霞珠
  好的葡萄酒讲究“七分种、三分酿”,赤琥的成功根植于智利的迷人风土。Gandolini酒庄坐落的迈坡山谷是世界五大顶级赤霞珠产区之一,优质风土加上老藤赤霞珠,为顶级美酒的诞生奠定了基础。
  葡萄酒是土地与人类的对话,是酿酒师精神追求的直接呈现。赤琥玛利亚能够惊艳世界,与它的缔造者——酿酒师斯蒂法诺·甘多里尼息息相关。
  甘多里尼生于智利,对葡萄酒充满憧憬,依靠自身对葡萄酒的纯粹热爱,从而踏上追寻极致美酒的道路。为了学习了解世界各个国家的酿酒技艺,他曾在世界顶级产区的11家名庄中担任过酿酒师或顾问,将波尔多顶尖种植酿造技术、勃艮第细致风土管理、纳帕山谷日照及供水研究融会贯通,最终自成一派。
  寻遍世界后,甘多里尼发现智利才是真正适合赤霞珠的宝地,于是他决定回归故土,在家乡智利创造奇迹,亲手酿造一支最好的赤霞珠。为了这一瓶完整体现他对赤霞珠极致追求的葡萄酒,甘多里尼用了10年在葡萄园进行栽培试验,直到挂果符合极具严苛的标准才开始进行酿造:仅使用总采收葡萄的45%酿造,平均使用两株葡萄藤酿造一瓶酒;葡萄酒酿造采用天然酵母长时间发酵,让葡萄酒自然呼吸,舒展个性;发酵结束后,再转入自然风化三年的橡木桶中熟化21-31个月,打造其强悍的陈年潜力。
  Gandolini酒庄70公顷葡萄园每年仅出产30000-50000瓶赤琥,远低于波尔多五大列级名庄的生产率,无论从品质还是价值上而言都具有高度稀缺性。
  此外,智利前总统也多次将赤琥作为国宴宴请用酒、礼赠用品;世界权威《法国葡萄酒评论杂志LaRevueduvindeFrance-RVF》的专栏作家、获得世界最佳侍酒师荣誉的奥利维·普斯尔(OlivierPoussier)将赤琥列入里昂、摩纳哥多间米其林星级餐厅酒单中。
  “智利新贵酒王”赤琥已在中国市场崭露头角,与泸州老窖进口酒强强联手后,赤琥在中国的冠军之路正徐徐铺开。

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