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赓续名酒辉煌 传承中国味道
文章字数:1,949





  开创——在此之前,中国没有特曲
  开创名酒时代——1952年9月,泸州老窖特曲在第一届全国评酒会上荣获“中国名酒”称号,成为中国最老的四大名酒之一,开创中国名酒时代。
  开创特曲品类——第一届全国评酒会后,泸州老窖将泸州大曲酒按照质量等级划分为“特曲、头曲、二曲、三曲”,泸州老窖特曲开创中国白酒特曲品类。
  开创产业时代——我国第一本白酒酿造专业教科书《泸州老窖大曲酒》出版,规范了全国浓香型白酒的生产工艺,该书不仅对泸州老窖酒的技艺总结具有开创性的贡献,更是对中国白酒技术的查定、试点、推广和发展有着划时代的意义。泸州老窖开创了中国白酒产业化时代。
  传承——开宗之后,方有技艺传承
  品质传承——1952年、1963年,1979年、1984年、1989年,泸州老窖特曲酒在五届“全国评酒会”上始终金牌不倒,成为唯一蝉联五届“中国名酒”称号的浓香型白酒。
  技艺传承——泸州老窖酒传统酿制技艺历经699年、24代传承人接续传承;2006年,入选首批国家级非物质文化遗产名录。
  基业传承——2006年,泸州老窖荣膺国家商务部首批“中华老字号”认证。泸州老窖特曲第九代、第十代产品瓶身上“中华老字号”的字样熠熠生辉。
  标准——毫厘之间,勘定浓香标准
  工艺标准——新中国成立以来,泸州老窖主导了国家和行业标准的研究制定,确定了我国白酒酿造工艺标准,并成为勘定中国浓香型白酒的唯一标准。
  质量标准——卓越品质,源于坚持。1989年,经修订的浓香型白酒标准由部颁标准上升为国家标准,特曲达到国优标准。
  原产地标准——泸州老窖特曲产于“中国白酒金三角核心产区”,地处北纬28°的泸州,雄踞“中国酿酒龙脉”的龙头位置,联合国粮农组织专家论证:“在地球同纬度上,只有沿长江两岸的泸州才能酿造出纯正的浓香型白酒。”
  大千食界 酒赋盛名
  探寻天下正宗美食,复兴华夏饮食文化。2018年起,泸州老窖特曲在全国强势打造“中华美食群英榜”活动,成功打开美食版图。经过三季打磨,“中华美食群英榜”已成为泸州老窖特曲独有的美食文化IP,让“浓香正宗·中国味道”的品牌价值深入人心,引领中国酒食文化的弘扬与振兴。
  2023年,沉淀六年资源,品质创新升级。泸州老窖特曲联袂中国烹饪协会、大众美食头部平台美团及大众点评,聚集名人大V,聚合强势媒体,走访四城百家,走进大众人群,打造以消费者为中心的全民美食活动——“中华美食群英榜”。
  畅享挥拍激情 品味浓香正宗
  浓香正宗VIP群英汇·羽友汇是泸州老窖特曲为爱好羽毛球的会员搭建的羽毛球赛事平台。赛事已建立起健全的比赛机制,可以满足不同城市、不同人群的个性化赛事需求,在全国掀起了羽毛球比拼浪潮。羽友汇同时也为各路羽毛球爱好者提供了一个结交同好,增进友谊的互动机会,网前竞技的对手更是宴会上推杯换盏,共饮“特曲浓香”的好友。
  泸州老窖特曲以“VIP群英汇·羽友汇”为载体,为会员打造交流互动和享受专属权益的平台,为各行业的羽毛球爱好者提供高品位的物质与精神双重享受,让参与者体验竞技激情,共话浓情厚谊,充分感受泸州老窖特曲的品牌魅力!
  瓶储年份酒 共庆名酒荣耀
  唯有时光见证价值,自1952年开创中国名酒时代,泸州老窖特曲在70年的时光中留下了无数荣耀,而“瓶储年份酒”作为泸州老窖特曲的宝贵资源,流转陈藏,静默生香,历经岁月,沉淀醇香,不仅见证了历史的发展,也传承了历史的文化,等待世人的鉴赏与品味。
  70年是一个值得铭记的篇章,记载了中国名酒的跃迁,代表了时间予以品质的肯定,泸州老窖特曲在全国举办“名酒70年”瓶储年份酒国标鉴赏会,在传承中创新,在创新里发展,以“瓶储年份酒”稀缺价值,汇聚泸州老窖特曲爱好者举杯共享,从一瓶泸州老窖特曲瓶储年份酒中,探索时间的秘密,享受岁月的荣耀。
  夏日冰饮新创新 “冰鉴正宗”成潮流
  泸州老窖特曲吸取古代先贤之智慧,结合当代白酒审美,打造“正宗冰法”——冰鉴正宗。冰鉴正宗品饮风尚,以普及古代消暑文物“冰鉴”为切入点,倡导通过冰镇或者直接添加冰块,打破“白酒不宜在夏天喝”的固有认知,为消费者带来更优化、更轻松的的创新饮用方式与品酒体验。
  引冰入酒,以冰镇酒。泸州老窖特曲遵循冰饮美学,通过冰杯观色、闻香、品味,多重感官的交感与通感带来不同的品饮体验,以此感受别具一格的泸州老窖特曲风味。
   汇聚浓香正宗挚友 共鉴中国味道之美
  泸州老窖特曲“浓香正宗VIP群英汇”着眼消费者体验需求,构建“产品品牌+服务品牌”双标准体系,融合“线上+线下”消费者C端运营模式。让每一位会员在平台建设、专属权益、活动体验等方面都能感受到全方位、多层次、宽领域的专属品质服务。

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