Q5：泸州老窖·国窖1573封藏大典上有哪些环节和礼制呢？
　　A5：泸州老窖·国窖1573封藏大典上有三个主要环节：祭祖仪式、拜师仪式、春酿封藏仪式。祭祖仪式上，泸州老窖酒传统酿制技艺传承人严格按照传统礼制，净手示诚、焚香静心、恭迎祖驾、诵读祭文、进香拜祖、成就敬祖、祖训教导、恭送祖驾；拜师仪式上，弟子六礼束修，奉上拜师帖、投师酒，宣誓“以至诚，继祖志”；春酿封藏仪式上，则是将当年新酿的国窖1573春酿原酒入洞封藏。
　　Q6：泸州老窖·国窖1573封藏大典上封藏的“春酿”是什么？
　　A6：春酿，简而言之就是春天酿成的酒，春酿和泸州老窖酒的酿制技艺息息相关。秋天，成熟的糯红高粱进入国宝窖池，然后拌糟入窖；冬天，窖池里的微生物进入了低温缓慢发酵状态，代谢出的酸、酯、醛、醇等香味物质极其丰富，比例协调。经过三个月的发酵与酝酿，从惊蛰到春分，酿酒师们便开始起窖出酒，这便是春酿了。