网站首页
数字报首页
版面导航
第01版:第一版
第02版:第二版
第03版:第三版
第04版:第四版
第05版:第五版
第06版:第六版
第07版:第七版
第08版:第八版
第09版:第九版
第10版:第十版
第11版:第十一版
第12版:第十二版
标题导航
以酒入道、以酒为媒、以酒会友
版面概览
通版阅读请点击:
展开通版
收缩通版
当前版:05版
首版
上一版
下一版
末版
发布日期:
文章标题
文章内容
文章作者
上一篇
下一篇
字体:
放大
缩小
默认
以酒入道、以酒为媒、以酒会友
泸州老窖·国窖1573第七届“酒与哲学”学术论坛专家、学者发言集锦
文章字数:2,072
陶渊明、苏轼、邵雍、陈白沙等人的身上具有鲜明体现,他们不仅在哲思上具有浓烈的庄子色彩,在对酒的看法上也与道家高度形似。
——翟奎凤 南京大学哲学学院、王梦玉山东大学哲学与社会发展学院
组织酒局的意义就在于提供一个可以满足彼此社交需求的场所与条件,在这个场所与条件下,酒局参加者以酒为媒介,建立起某种感情联系,通过这种联系,化陌生人为熟人,化熟人为友人,化友人为知音。
——周可真苏州大学哲学系
《酒经》与满足一般生理需求的饮食对象不同,酒能持续刺激大脑神经,加速血液循环,使人的生命机体处于强烈的运动中,从而造成种种“反常”效果,尤其是醉酒者,他们突破了日常理性的限制,恣意释放一切情绪,导致言语行为出格乃至颠倒,或昏昏沉沉、醉卧不起,或引吭高歌、仗气使酒,或遣愁抒愤、涕泗横流……酒的存在如此特殊,作用又如此显著,故而以酒为题的讨论贯穿于人类文化系统的诸层次。
——郑楠 安徽大学文学院
酒精的作用既使得不理智的情绪得到解放,又使世俗秩序的束缚被打破,使人达到一种精神上的扩张。这种由酒引发的情感爆发,在梦与觉的界限中,让人体验到真实与虚幻的交融,更为人提供了一份超越日常幸福的满足感。梦与觉的吊诡在醉意中更显幽深,梦醒无酒的现实反衬出梦中饮酒的真实,何尝不是对流俗人生的一种讽刺。
——周淑怡武汉大学研究生
真正以“第一人称 ”处于醉态中的醉者,是完全清醒的,这是每一个有过醉酒经历的人都明白无误地知道的。只是“酒壮怂人胆 ”,可以拍着导师叫哥们儿,但醉鬼完全可以确认,他认识的对象,明白无误地就在那里;原本的“惊与惧 ”也不在胸中了,可能是真切地转化成了“亲与爱”,或者其他什么意向,更可能是完全专注于自我,“其谓心无缘虑,神照凝全,既而乘坠不知,生死不入,是故逆于外物,而情无慑惧”。
——赵卫国陕西师范大学哲学学院
顾炎武常与从叔兰服及好友归庄等赋诗饮酒,游山玩水,酒作为社交媒介,承载着人际交往的温馨与欢愉,同时也作为一种精神符号,使其在物质世界之外寻求一种心灵的契合。在顾炎武的视角下,酒不仅仅是一种饮品,更是连接人心、促进情感交流的桥梁。在觥筹交错间,人们得以暂时忘却尘世的烦恼,共同寻求精神的宁静与共鸣。
——赵霞苏州大学政治与公共管理学院
我自己身历的不同酒局,每场酒局不同的喝酒的朋友,他们的性别、出身、受教育程度、从事的行业、经历的世事,和我喝酒的目的,等等,所包含的丰富性和人性,已经具备了理解世界的框架,只要自己善于观察、倾听,理解拿来主义,虽然不够全面,也不可能全面,认识到人生有涯世界无涯,也算有了终南捷径的况味。所以,我总是自豪地说,爱酒就是爱生活。
——朱学东自由写作者
古今中外,“无酒不欢”已成为人们追求的一种生活状态,或者说酒以一种精神品质贯穿着整个人类生活史。魏晋“竹林名士 ”以“喝酒 ”得名,超凡脱俗于诗酒精神之中,并以饮酒作为一种独特的生活方式。对此,饮酒的生活需要唯一的主体才得以显现出来,即人。饮酒后的人或醒或醉,或独醉或众醉,或微醺或狂醉,又或是“长醉不愿醒 ”。主体的精神世界在“借酒浇愁 ”“如醉如痴 ”中逐渐显现出“斗酒百篇 ”“樽酒论文 ”来反抗不公与权势。人们总是在醒醉之间“发言各不领”,醉语与明智之言各自遵循自身的逻辑,彼此不相通达。
——张娅 贵州大学
中国文化中酒的意义则在于消散,即:使人的精神从理性聚焦的严谨状态涣散开来,如同在火的加热下冰释为水,而回复到一种天真的自由洒脱的非理性状态。所以酒在中外文化的意义中看似作用相似,其实是有所不同的。但不论如何,非理性都指向了人的精神对现实世界规制的超脱。所以古代仙家往往都是带着酒的形象,而讲究精神自由、放浪形骸的道家也总是离不开酒。
——张志宏上海社科院
酒可以使人挣脱礼教的束缚,让人在最短的时间内,从人性的此岸通往神性的彼岸,在理性与感性之间,在控制与失控之间摇摆、平衡。酒可以说是,世界上最低廉的生理和精神的调节器。酒从大自然的天然酿造,到后来的人工发酵,成为人类的“生命之水 ”,数万年来,始终伴随着人类的生产和生活,一刻也未曾离开过。
——李宾 泸州老窖企业文化中心
诗酒趁年华,宋代诗人以酒入诗词,醉中显境界,诗境亦是禅境。有宋一代,诗词格调为之一变,东坡词谓之豪放派,以“大江东去,浪淘尽,千古风流人物”尽显其义。但东坡词又何尝不是深情款款,“但愿人长久,千里共婵娟”,后者自是“醉”中真情。宋词中以“醉”入词甚为普遍,辛弃疾“醉里挑灯看剑 ”,“醉里吴音相媚好 ”,“昨夜松间醉倒”都是千古名句。但苏轼所代表的巴蜀诗人,以醉入诗词,醉眼惺忪间还道“诗酒趁年华”。
——段江波西南财经大学
生命存在就是一个不断与心愉而心怡之物相远的过程,但是在举杯相饮而期待重逢的朋友那里,彼此远离恰好就是为了走向更为切近之处。于是,一杯酒,一个嘱托,朋友之间,在酒意与期待中,就彼此承托了对父母之亲的告慰。与权力场中的“京师交游零落尽 ”之迥然相远相比,“杯酒豫期倾盖日 ”尽管绕行乡野山村却切近于草木繁盛之生机,这便牵引出了朋友之情的纯粹性。
——郭美华上海财经大学人文学院
版权所有:泸州老窖股份有限公司版权所有 技术支持:
锦华科技