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谋远开新局 泸州老窖“十五五”战略解码与路径擘画
文章字数:3,606
  整理/赵明利 戴静文  
  过去十年,在泸州老窖的发展历程中,是极不平凡、值得铭记的十年。在世界百年未有之大变局和中华民族伟大复兴的关键时期,泸州老窖经受前所未有的严峻挑战,战胜重重困难,完成传统白酒企业向高科技白酒企业的战略转型,已成为整个酒类行业无可争议的供应链链主企业,实现了前所未有的历史性飞跃,在逆周期中积蓄了跨周期发展的长远动能。
  当前的白酒行业正面临前所未有的深刻变革,国内外宏观经济不确定性将长期存在,消费主体和消费理念快速迭代,企业内卷式、同质化竞争此起彼伏,叠加产业转型升级与人口结构变化,行业整体步入“量减质升”的新一轮调整周期。面向“十五五”,泸州老窖确立了“十五五”发展战略规划纲要,即:“156”战略:坚定1个发展目标,坚持5个发展理念,构建6个卓越体系,建成世界一流名酒企业。以前瞻战略布局、强大科技赋能和高效生态协同优势,全面推动泸州老窖高质量发展迈上新台阶。
  关键词一:锚定前三目标
  原文:坚定1个发展目标
  锚定“重回行业前三 ”战略目标不动摇,一张蓝图绘到底。在规模体量、盈利水平、品质产能、品牌价值和数智创新等关键领域,全面跻身中国白酒行业“第一梯队”。
  解读:
  这是兼具战略定力与实践路径的发展纲领,锚定了打造伟大企业的长远目标、坚守长期主义的核心逻辑。
  从历史维度看,“重回前三”是品牌跃升的必然选择,是行稳致远的历史自觉。泸州老窖曾经长期居于酒业领军地位,是行业公认的“酒中泰斗”。“十三五”以来,在科学的战略指引下,泸州老窖品牌价值快速回归,市场业绩屡创新高。对于新一代的泸州老窖国窖人,“重回前三”不是口号,而是历史赋予的光荣使命,是必须坚持不懈、为之奋斗的头等大事。
  从行业维度看,当前白酒行业“马太效应”加剧,营收利润、市场份额正加速向行业头部集中。可以预见,未来几年市场份额将进一步集中,行业将进入更加残酷的排位淘汰阶段。接下来,白酒行业的“二八法则”将进一步显现。只有力争前列,才能拥有最优质的客群,打造最顶级的品牌,拥有长远生存与发展的资格。
  从发展维度看,“重回前三”是凝聚合力的精神堡垒,是共创共享的真切回报。“十三五”以来,“重回前三”的目标已然成为一种精神、一面旗帜,将鼓舞泸州老窖赢得下一个载入史册的成绩。
  关键词二:行稳致远
  原文:坚持5个发展理念
  1坚持长期理念
  坚定以消费者为中心。践行“泸州老窖感动世界,国窖1573让世界品味中国”的企业愿景,建设能够穿越周期、行稳致远的伟大企业。
  2坚持品质理念
  坚定以品质为信仰。践行“择一事、终一生、酿好酒”的酿造文化,致力于让中国白酒的质量看得见,铸就引领行业发展的品质标杆。
  3坚持价值理念
  坚定以价值创造为引擎。致力于构建内外部价值共创生态,对外为股东与合作伙伴创造卓越回报,对内为员工搭建成长平台,实现价值共创、成果共享的良性循环。
  4坚持创新理念
  坚定以守正创新为路径。弘扬“敢为人先、快乐奋斗、敬人敬业、创新卓越”的企业精神,推动公司各大体系创新发展,持续增强企业内生动能。
  5坚持共生理念
  坚定以酿造幸福为使命。践行“天地同酿,人间共生”的企业哲学,与社会同行、与环境相依、与人类共存,持续构建共生生态,构建共生平台。
  解读:
  过去十年,在科学、清晰、务实的战略指引下,泸州老窖连续打赢了市场拓展、管理增效、数智转型等一系列攻坚战。十年的发展实践证明:坚持长期主义,一张蓝图绘到底,不折腾、不冒进、不懈怠,是战胜挑战、扩大优势、实现可持续健康发展的核心。
  在营销体系建设方面,聚焦品牌矩阵建设,持续提升国窖1573品牌高度,坚定推进泸州老窖名酒价值回归;国窖品牌跨越两百亿,38度国窖成为行业首个百亿低度大单品;泸州老窖品牌首次突破百亿体量。稳健的市场表现证明:坚定市场导向,以消费者为中心,树品牌、拓市场、优服务,是创造价值、赢得尊重、提升核心竞争力的关键。
  一直以来,泸州老窖谨遵“传承不守旧,创新不离宗,尊古不泥古”的创新思想,通过引领行业“五次飞跃”,奠定了浓香鼻祖地位。尤其是“十三五”以来引领的第五次飞跃,投资近140亿建成的黄舣酿酒生态园和智能包装中心,开启中国白酒向高端化、智能化、绿色化跃升的新纪元,列居工信部“新质生产力产业实践示范案例”。“十四五”期间,又创建了以国家固酿中心为核心的八大国家级科研创新平台;攻克“智能包装技术研发及应用”等关键技术,解决多项行业共性难题,主导建立了三十多项国家和行业标准;健全了多层次、全过程、全覆盖的质量监管溯源体系;在酿造技术、品质产能、供应保障和风味研究等方面全面升级,数智保障能力全面领先。丰硕的创新成果证明:坚持守正创新,以品质为信仰,树匠心、重质量、提效能,是赢得信赖、拥抱未来,构筑产业高质量发展的根本。
  上述多重发展要求与实践维度,均佐证了在“十四五”的“136”战略指引下,“品牌引领、品质立基、文化铸魂”等三大发展原则的正确性。在“十五五”战略中,这些核心理念一脉相承:“创新”始终以“品质”为内核,同时持续为“品质”的迭代升级注入活力;“文化”则升华为“共生”理念,深入融入新时期企业文化理念体系的构建之中。最终共同凝结为“长期、品质、价值、创新、共生”5个发展理念。不仅进一步丰富了内涵与阐释,成为企业应对行业周期波动、抵御市场不确定性的底层逻辑,更彰显其致力于打造具备持续生命力、能够穿越时代周期、实现基业长青的伟大企业的坚定追求与长远愿景。
   关键词三:协同攻坚
  原文:构建6个卓越体系
  1 聚力构建卓越的市场拓展与消费创新体系
  精准响应市场需求,升级营销模式,创新消费场景,优化服务体验。
  2聚力构建卓越的文化赋能与品牌管理体系
  突出文化核心,深化文化表达,提升品牌价值,扩展品牌传播,深耕“双品牌、三品系、大单品”运作,推进酒旅融合发展,构建“酒文化+”产业生态,确立泸州老窖文化引领地位。
  3 聚力构建卓越的品质产能与供应保障体系
  坚守卓越品质和有机标准,坚守纯粮固态酿造,坚持年份存储,夯实优质产能生产格局。坚持动态均衡生产原则,打造高效敏捷供应保障体系,成为行业供应保障的引领者。
  4聚力构建卓越的数智融合与效能提升体系
  全面构建泸州老窖数智新质生产力,持续攻坚智能酿造技术,优化智慧营销平台,强化数智管理中枢,挖掘数据资产价值,推动数据应用管理,赋能各大业务环节,实现全价值链降本增效。
  5 聚力构建卓越的组织活力与人才发展体系
  打造能打胜仗的营销铁军,锤炼攻坚克难的酿造先锋,锻造创造价值的行政智囊。持续深化全国化人才布局和专业化人才培养;构建起结构科学、精益高效的敏捷型、创效型组织。
  6 聚力构建卓越的产业协同与生态共建体系
  聚焦构建共生共荣的商业生态系统;深化共创共赢的合作伙伴关系;强化产业链“链主”引领作用;履行国企社会责任,构建良好的地方、政府与公众关系。
  解读:
  发展目标与发展理念,是企业实现高质量发展、迈向长远目标的核心方法论,而构建6个卓越体系协同发力,则是进一步细化具体实践方向、夯实多维度发展的实践框架。
  “无体量无地位、无品质无口碑、无高端无未来、无广宣无品牌、无场景无消费、无利润无渠道”,这是我们从实战中总结的定律,亦是对市场竞争本质的精准凝练与深刻洞见,直指行业发展的核心逻辑。体量是品牌立足市场、占据行业话语权的基础,没有足够的规模体量,便难以在市场竞争中拥有相应的行业地位与核心竞争力,更无从谈及引领行业发展、掌握发展主动权,是对企业规模化、高质量发展的本质性指引。
  正是基于对上述核心逻辑的清晰认知与深刻把握,泸州老窖在“十五五”的“156”战略中,将“市场拓展和消费创新体系建设”置于构建6个卓越体系的首要位置。
  进一步看,“156”战略中所确立的其他基本原则,同样与“136”战略一脉相承,是过去五年理念体系的延续与深化。
  品质是品牌信任的基石,品牌为文化提供传播载体,文化赋予品质精神价值。步入发展新时期,泸州老窖推动品牌与文化的融合走向更深维度、更实层面。将文化内涵全方位融入品牌建设、价值表达、场景传播的各个环节,同时以品牌为鲜活载体让文化落地生根、具象表达,让文化成为品牌的核心精神底色,让品牌成为文化的当代传播名片,以实现品牌价值与文化价值的共生共融、同频提升。
  “和谐”发展内核被赋予更为深厚的时代底色。对内而言,将构建卓越的组织活力和人才发展体系,激发员工内生动力;对外而言,将全面启动“生态链运营战略”。泸州老窖全力构建一个更加开放、协同、共生的产业生态共同体,为此,将致力于以消费者为中心,打造“价值共振”新型消费生态;以文脉为魂,构建“大众共鸣”品牌文化生态;以共赢为要,拓展“全链覆盖”支撑保障生态;以创新为源,做强“产学研用”科技赋能生态;以共生为核,推动“无界合作”效能协同生态。这也进一步强化白酒产业链链主定位,持续扩大产业“朋友圈”,凝聚起全链条的发展合力,让“生态”的内涵更具象、更厚重,深度契合新时期企业高质量发展的核心要求。

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