网站首页
数字报首页
版面导航
第01版:封面
第02版:目录
第03版:春酿匠心
第04版:春酿匠心
第05版:春酿匠心
第06版:春酿匠心
第07版:老窖纵览
第08版:老窖纵览
第09版:老窖纵览
第10版:老窖纵览
第11版:老窖纵览
第12版:老窖纵览
第13版:老窖纵览
第14版:老窖纵览
第15版:老窖纵览
第16版:特别策划
第17版:特别策划
第18版:特别策划
第19版:特别策划
第20版:特别策划
第21版:特别策划
第22版:特别策划
第23版:特别策划
第24版:品牌盛宴
第25版:品牌盛宴
第26版:品牌盛宴
第27版:品牌盛宴
第28版:品牌盛宴
第29版:品牌盛宴
第30版:品牌盛宴
第31版:品牌盛宴
第32版:品牌盛宴
第33版:品牌盛宴
第34版:品牌盛宴
第35版:品牌盛宴
第36版:品牌盛宴
第37版:品牌盛宴
第38版:品牌盛宴
第39版:品牌盛宴
第40版:品牌盛宴
第41版:品牌盛宴
第42版:品牌盛宴
第43版:品牌盛宴
第44版:品牌盛宴
第45版:品牌盛宴
第46版:品牌盛宴
第47版:品牌盛宴
第48版:同心展示
第49版:同心展示
第50版:诗意浓香
第51版:诗意浓香
第52版:品牌盛宴
标题导航
浓香国酒 福猪献瑞
【何为春酿】
【春酿之王】
【福猪献瑞】
版面概览
通版阅读请点击:
展开通版
收缩通版
当前版:06版
首版
上一版
下一版
末版
发布日期:
文章标题
文章内容
文章作者
上一篇
下一篇
字体:
放大
缩小
默认
【何为春酿】
文章字数:367
春酿,是指高粱在初冬时节入窖,经过整个冬季漫长的发酵,在初春时酿成的美(原)酒,即为秋收粮,冬入窖,春出酒。春酿酒,不仅酒质口感为一年中的上品,而且因产量稀少而珍贵,因此,有“春酿酒,柔如玉,贵如金”之说。
从古至今流传千年的春酿,不仅是绝佳美酒,同时极具浪漫的诗酒精神意境,是中国优秀传统文化的一部分。有着690余年传统酿造技艺和“浓香鼻祖”之美称的泸州老窖,一直以来都是中国优秀传统文化的继承者和弘扬者,每年农历“二月二、龙抬头”这天,都会在令世界瞩目的国窖1573封藏大典上,庄严肃穆地推出一款生命中的那坛“春酿”,向春天敬献一杯酒。无论秋收的新鲜粮食还是冬入窖的漫长时间,每一坛“春酿”都始终遵循自然的酿酒轮回法则,都是一直在坚守的匠人之心。这是泸州老窖国窖人对千百年来农耕文化的尊崇,也表达了祈求风调雨顺、国泰民安、五谷丰登的情感愿望。
分享到
微信
QQ好友
QQ空间
新浪微博
0
版权所有:泸州老窖股份有限公司版权所有 技术支持:
锦华科技