在恢复五粮液生产过程中，1953年12月24日，酒厂推广了（泸州老窖）张福成小组创造的“曲酒创作标准”。
　　——四川科学技术出版社所.五粮液志，2011年6月
　　北京顺义牛栏山酒厂生产的北京特曲、北京大曲，以及北京风河酒厂的卢沟桥大曲，都是学习泸州大曲的工艺酿制的，质量也比较好。
　　——刘其仁编著.幸福家庭指南［M］.1999
　　芦沟桥大曲属于浓香型酒，是北京市芦沟桥酒厂的产品。因芦沟桥中外驰名，故以为酒名，此酒是以优质高粱为原料，小麦大曲为糖化发酵剂，在工艺上学习了泸州老窖大曲的酿造方法。
　　——于文泉刘红彦编.酒类商品知识［M］.1981
　　北京大曲浓香型白酒。产于北京市顺义县牛栏山镇。1851、1861年有公利烧锅、福顺成烧锅……1951年建牛栏山酒厂，1973年学习泸州曲酒厂经验，投产此酒。
　　——《中国商品大辞典》编辑委员会编. 中国商品大辞典烟酒分册［M］.1995
　　洋河他们学习泸州老窖特曲洒的“老窖”经验，当年酿出的酒窖香”即显著增加，化学成分也与泸州老窖酒相同。
　　——王晓林著.酒的传说［M］.1992
　　1956年，当地政府在旧酒坊的基础上，建成“西安酒厂”，出产了一些烧酒，惟难登大雅之堂。1963年时，为了提升水准，乃学习泸州老窖曲酒的工艺，再与本地传统技术结合，试酿出一款好酒，乃以酒厂之名命名，称为“西安特曲”，并于是年投放市场。
　　——朱振藩著.痴酒顶级中国酒品鉴［M］.2006
　　他们是老工人杨忠民、年轻工人王绪松和杨尚忠，由厂干部史卿相带队。泸州酒厂生产技术部负责人赖高淮热情接待了他们，安排他们去营沟头酿酒小组学习。营沟头一溜溜三百年老窖，那可是人家的根脉和重地，非特别关系连看都不会给你看。赖总这番无私的情谊让江口酒厂去的人感动万分。而今杨尚忠说起来还感激不已：那时泸州酒厂对我们毫无保留，还真使我们感到了社会主义大家庭的温暖。
　　当时，杨尚忠还写了一首墙报诗表达满腔豪情：
　　酿酒工人斗志昂，芦席棚里曲酒香。
　　泸州巧艺学回厂，定叫名酒产枝江。
　　1980年底，已担任大曲车间副主任的杨尚忠又赴泸州参加四川省首届大曲工艺训练班，回来后结合枝江县酒厂的实践，整理出了《枝江大曲酒生产操作规程》。这是枝江酒业历史上第一部大曲生产的技术规范文件。
　　——陈红灿，张同著.日月生香1817-2009从谦泰吉到枝江酒业［M］.2009
　　浓香型酒的生产，窖子是基础。随着科学的发展，揭开了老窖的秘密，学习了泸州酒厂的经脸，1963年前后，郑州、周口等几家浓香型酒厂……提高了酒的典型性。
　　——河南省轻工业厅编.河南省志 轻工业志上［M］.
　　国营名山县酒厂，引进泸州技术，优质绿豆酒与白酒配制，入口醇和回甜……
　　——中共雅安地委政策研究室，雅安地区地方志办公室合编.雅安地区概况［M］.1986
　　洮南酒厂，其前身为1913年开设于洮南府东海涌烧锅所酿的纯粮酒，曾因原料、水质、工艺俱佳而驰名东北。1946年改组建厂，生产规模大为扩充，生产工艺不断革新；1958年在传统酿造基础上吸收四川泸州工艺又加改进，并改定今名。1963年以来连续被评为吉林省名酒……
　　——张卫星，舒仲秋主编.中国商务实用手册现代营销实务全书［M］.1995
　　“玉泉牌”玉泉大曲酒：此酒选用松嫩平原的上等高粱和玉泉水，用小麦大块曲为发酵剂，用黄土、黄水加曲发酵的泥筑成发酵池，得泸州工艺真传……
　　——中国酿酒业大全［M］.1988
　　1957年，鸭溪窖酒厂以荣华酒厂遗留的母糟为配糟，生产出了第一批鸭溪窖酒。1971年，厂里派人到泸州学习，几个同志虚心求教，终于掌握泸酒工艺的全过程。回厂后，参照泸州工艺拟定了自己的操作规程。以后，又兼收并蓄，用科学方法不断总结提高，形成了鸭溪窖酒独特的工艺法则。
　　——苏书堂著.大业千秋2［M］.1992
　　朱文友，1949年生，1975年毕业于无锡轻工学院，在桓台索镇酒厂参加工作。1981年调任惠民县酿酒厂副厂长，负责生产技术工作。1983年3月任厂长后，狠抓质量管理，提高产品信誉。1988年带头承包酒厂后，又引进了四川泸州工艺，推出54°武定府特曲，先后获国家铜奖、省优产品、布鲁塞尔国际金奖，进一步拓宽了销售市场，提高了企业效益。
　　——惠民县地方史志编纂委员会办公室编.惠民年鉴1986-1997［M］.1999
　　天津大曲酒是在天津传统名酒直沽高粱酒的基础上，采用泸州曲酒和茅台酒的工艺技术精酿而成的。此酒香型介于清香与浓香之间，略带酱香。酒质醇美细腻，回味悠长，有独特风味。
　　——本社.天津特产风味指南［M］.1985
　　1984年，陕西安康酒厂引进四川泸州酒厂技术人员与安康酒厂技术人员合作，以传统工艺为基础，吸收借鉴“泸州曲酒”技术之精华，选用优质高粱为原料，经两年多的实验，于1986年研制出了独特浓香型的“泸康头曲”。
　　——李厚之，郑继猛.刘寅初诗文辑注［M］.2013
　　龙门牌龙门大曲属大曲浓香型白酒，云南省昆明市酿酒厂出品。1950年，昆明市三十余家旧酒坊合并组建成昆明市酿酒厂，1979年开始生产昆明大曲酒，1988年改名为龙门大曲，并被评为云南省优质产品。该酒选用优质高粱为原料，以小麦制成的大曲为糖化发酵剂，采用泸州大曲酒的酿制工艺并经过部分改革……
　　——刘景源杜福祥.中国名酒［M］.1994
　　北京密云酒厂在四川泸州酒厂等单位帮助下，试制成功龙凤大曲酒。
　　——1982年《北京日报》
　　习水县习乡大曲采用泸州老窖配方，产品远销十多个省市。
　　——1986年《贵州日报》
　　河北邯郸丛台酒厂先后派人到四川泸州取经，使得该厂优质名酒由原来的年产几百吨，增加到2000多吨，只这一项，新增效益900多万元。
　　——1998年《河北工人报》
　　从泸州出发，浓香型白酒酿酒、制曲、勾调等技术广泛传播全国各地，包括诗仙太白、五粮液、古井贡酒、河套老窖、贵州习酒等全国各地酒厂。泸州老窖通过“走出去”和“引进来”的方法，为全国培养了数以万计的酿酒人才，泸州老窖传播浓香型白酒的足迹更是分布在四川各地以及黑龙江、吉林、辽宁、江苏、安徽、湖北、上海、新疆等多地，遍布了祖国的大江南北。泸州老窖为全国浓香型白酒技术发展作出了毫无保留的贡献，被称为中国白酒行业的“黄埔军校”。